MALATYA / TEKHA
Üretim ve Satış İşletmelerinde Denetimler Aralıksız Devam Ediyor
Malatya Valiliği, gıda güvenliğini sağlamak ve halk sağlığını korumak amacıyla yürüttüğü denetim çalışmalarına aralıksız devam ediyor. Yapılan kontrollerde işletmelerin kayıt ve onay belgeleri, fiziki ortamları, asgari teknik ve hijyenik şartlara uygunluğu inceleniyor. İşletme sahipleri ve çalışanlar, gıda güvenliği ve personel hijyeni konularında bilgilendiriliyor.
Gıda Satış ve Toplu Tüketim Yerleri Özel Denetim Kapsamında
Güvenilir olmayan ürünlerin piyasada bulunmasının önlenmesi amacıyla gıda satış ve toplu tüketim yerleri denetleniyor. Denetimlerde gıdaların ve hammaddelerin son kullanma tarihleri, muhafaza koşulları ve etiket bilgileri kontrol ediliyor. Soğuk zincirin korunması gereken ürünlerde ise sıcaklık ölçer kullanılarak anlık kontroller yapılıyor ve tespit edilen olumsuzluklara göre gerekli işlemler uygulanıyor.
2025 Yılı Denetim Rakamları
Malatya genelinde 4.955 üretim, satış ve toplu tüketim işletmesine 2025 yılı içerisinde 13.060 denetim gerçekleştirildi. Bu denetimler kapsamında 281 numune alındı; mevzuata aykırı uygulama tespit edilen 185 işletmeye toplam 14.967.000 TL idari para cezası uygulandı.
Kaçak ve sahte alkollü ürünlere yönelik denetimlerde ise 46 numune alınarak laboratuvar analizlerine gönderildi; sahte alkolden dolayı 6.451.912 TL yasal yaptırım uygulandı. Ayrıca yasa dışı içki, tütün, makaron ve yaprak sigara kağıdı ile ilgili 414 numune analiz edilerek 414 ekspertiz ve 261 değerlendirme raporu düzenlendi.
Tüketici Katılımının Önemi
Malatya Valiliği, tüketicilerin de denetim sürecine destek olmasının önemine vurgu yaparak, gıda ile ilgili şikâyetlerin kurumsal telefonlar ve Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 174 Alo Gıda hattı üzerinden yapılabileceğini belirtti. 2025 yılı içerisinde Alo Gıda Hattına 794 başvuru geldi; bunlardan 751’i sonuçlandırılırken 43 başvurunun işlemleri devam ediyor ve 67 işletmeye yasal yaptırımlar uygulandı.
Tarladan Sofraya Güvenilir Gıda
Valilik yetkilileri, gıda güvenliği çalışmalarının halkın sağlığını korumak ve tüketicilerin güvenilir, sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla “tarladan sofraya” kesintisiz şekilde sürdürüleceğini ifade etti.
News
